紀土 -KID- 無量山(むりょうざん) 純米吟醸 IWC 2020 最高賞  Champion Sake 受賞酒 【平和酒造】720ml|秋鹿や大治郎などの日本酒、晴耕雨読など焼酎の通販サイト前中酒店

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紀土 -KID- 無量山(むりょうざん) 純米吟醸 IWC 2020 最高賞  Champion Sake 受賞酒 【平和酒造】720ml

 

紀土  -KID- 無量山  純米吟醸 【平和酒造】720ml

2020年12月7日(日本時間)に
「IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ) 2020」
SAKE部門のチャンピオン・サケと
グレートバリュー・アワードがロンドンで発表

「チャンピオン・サケ」受賞酒
「紀土 無量山 純米吟醸」(平和酒造株式会社/和歌山県)


■味わい

兵庫県の特A地区の山田錦を使用。
きれいで優しい香り、口の中でふくらむ甘み、
スッと入っていくお酒。ワイングラスで、香りを楽しみながら
味わっていただきたいお酒です。
繊細な酵母なので、もろみの管理に特に注意をはらいながらの仕込み。

■商品への思い

平和酒造の蔵元である山本家は酒つくりを始めたのが1928年。
その前は無量山超願時というお寺でした。
その山号である無量山の名前を冠したこのお酒は紀土シリーズの
最高峰シリーズとなります。
最高水準の山田錦を50%まで精米を行い
和歌山の清らかで滑らかな湧き水で醸しました。
紀州の風土を感じていただける逸品です。

精米歩合:50%

兵庫県特A山田錦

アルコール度数:15度


製造元 : 平和酒造
価格 : 円(税抜円)
720ml
ポイント : 46
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