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紀土 -KID-  純米酒あがらの生原酒【平和酒造】720ml




紀土 KID 純米酒

あがらの田で育てた山田錦低精米80% 720ml


生原酒


■商品への思い

「紀州の風土」という呼び名から「紀土」という名を

つけています。その中でもっとも風土を表しているのが

「あがら。。。」のシリーズです。その生原酒の限定

バージョンがこのお酒です。火入れを行わないで0度で

貯蔵することで自然のままの米のうまみを引き出し

また低精米の持つ爽やかな酸味とのマッチングを

図っています。ぜひ紀州の風土と蔵人たちの思いを感じて

いただきましたら幸いです。

■名前の由来

「あがら」とは和歌山で「私達」という意味の方言です。
蔵人たちが育てた酒米で造った思いを込めたお酒です。

■味わい

米の味わいを出しながらも紀土らしい
スッキリとした酸と生原酒ならではの豊かな味わいとの

マッチングを表現しています。常温からお燗(上燗や熱燗)まで

おすすめです。




 

製造元 : 平和酒造
価格 : 円(税込円)
720ml
ポイント : 26
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720ml

1,150円(税込1,242円)

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